Barion Pixel
Christie's Gluten-FreeEgy két ágú zöld levél mellett Christie's Gluten-Free felirat

Gyümölcsös kosárkák

A gyömölcskosár egy mutatós, egyszerűen elkészíthető és könnyed desszert. Rengetegféleképp variálható, ebben a gluténmentes receptben egy piskóta alapú, vaníliapudingos változatot mutatunk be.

Hozzávalók (4 db-hoz):

  • 100 g Christie's piskóta lisztkeverék
  • 30 g poreritrit
  • 1 kupaknyi vaníliaaroma
  • csipet só
  • 10 g almaecet
  • 120 g langyos víz
  • gluténmentes vaníliapuding
  • tetszőleges gyümölcs a tetejére

Elkészítés:

A hozzávalókat a puding kivételével kimérjük, majd egy tálban alaposan összekeverjük kézi habverő segítségével. 4 db 10 cm átmérőjű formát vékonyan kikenünk kókuszolajjal, belekanalazzuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső módban 20 perc alatt készre sütjük.

Ha kihűltek, kivesszük a formából, és megtöltjük pudinggal, tetejét gyümölcsökkel díszítjük.

View this post on Instagram

A post shared by Christie's Shop - Gluténmentes receptek (@christies_receptek)