Mikrós "brownie"
A mikrós sütik nagyon praktikusak tudnak lenni olyankor, ha nincs sok időnk, és valami finom desszertet szeretnénk enni. Elkészítése mikrózással együtt kb. 5 percet vesz igénybe, és amelett, hogy gluténmentes a recept, ez az eredeti brownie-nak egy sokkal egészségesebb verziója, így akár diétába is beilleszthető.
Hozzávalók:
- 1 db érett banán
- 1 tk poreritrit
- 1 tk kakaópor
- 40 g tej (laktózmentes vagy növényi)
- cukormentes csokicsepp vagy kis kockákra vágott csokoládé (opcionális)
Díszítésnek:
- tetszés szerinti gyümölcs pl. banán, eper, áfonya
Elkészítés:
Egy mikrózható kis tálban vagy normál méretű bögrében villa segítségével felaprítjuk a banánt. Hozzáöntjük a többi hozzávalót, és alaposan elkeverjük. Mikróba helyezzük, kb. 2,5-3 perc alatt elkészül (700 W). Mivel ez egy brownie-féleség, a közepe ragacsosabb marad, ha valaki tömörebb állagúan szereti, lehet egy kicsit tovább mikrózni.
Tetszés szerint gyümölcsökkel díszíthetjük.
