Sajtos pizza twist
Van otthon sajtod? Akkor ezt a pizzás twistet el kell készítened! Ropogós kívül, puha belül, kétféle olvadós sajttal.
Hozzávalók:
- 100 g Christie's pizza lisztkeverék
- 90 g langyos víz
- 10 g citromlé
- 2 g só
- oregano, bazsalikom
- pizzaszósz
- reszelt cheddar és parmezán
- 90 g langyos víz
- 10 g citromlé
- 2 g só
- oregano, bazsalikom
- pizzaszósz
- reszelt cheddar és parmezán
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sóval és fűszerekkel, majd hozzáadjuk a citromlevet és vizet.
Összegyúrjuk, 5 percig pihentetjük.
Lisztezett felületen téglalapra nyújtjuk, lekenjük a pizzaszósszal, megszórjuk oreganoval és bazsalikommal, rászórjuk a sok sok sajtot.
Csíkokra vágjuk, két végén megfogva ellentétesen megcsavarjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
200 fokra előmelegített sütőben alsó felső módban 20 perc alatt ropogósra sütjük.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
